健康新闻

几十道经典菜肴分享,吃不够的美味,营养好吸收,假期

曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!

萝卜干炒腊肉

做法:1、用水泡萝卜。

2、把腊肉入锅加清水煮五分钟左右,清洗干净。

3、把腊肉入蒸锅蒸十分钟,晾凉,切片;干辣椒切段,青蒜切段。

4、放适量油下锅,中火,待油六七成热,放入辣椒、豆豉炒出香味。

5、腊肉翻炒,至出油,放入萝卜丁翻炒入味。

6、放入青蒜炒一下,接着放少许酱油、少许白糖即可出锅。

鸡蛋炒虾仁

食材:鸡蛋3个、虾仁150克、淀粉、色拉油、盐、葱花各适量

做法:

1、将鸡蛋磕入碗中,加入葱花,用竹筷打散; 虾仁清洗干净后控干水分,用淀粉上浆;

2、炒锅内放适量油,待油温至五成热时,放入 虾?滑油至熟,倒入漏勺沥去油;

3、炒锅内放适量油,待油温八成热时,倒入鸡蛋液,翻炒成块后倒入虾仁,加入盐,炒匀后起锅装入盘中。

面包糠炸虾

食材:海虾、面包糠、鸡蛋、食盐